岛国奇葩货 / 这份煎饼辣度35万,吃前要签“免责”

日本东京一间名叫赤色壶(赤い壶)的餐馆,专门提供辛辣料理。有顾客在点了哈瓦那辣椒煎饼后,被要求签署一张“免责声明”。

这个名哈瓦那辣椒煎饼的菜色是该店的传奇料理之一,在数年前已一度被提起,但近日因有人再度挑战再次成为网络热话。

顾客点餐时要签署“免责声明”,以表示自己若吃完后出现任何不适均属自己责任,店铺不会负责。但有日本法律专家表示,类似的免责声明在日本实际并不适用,告上法庭餐厅依然要赔。

哈瓦那辣椒

哈瓦那辣椒是辣椒界中最辣的辣椒之一,Scoville Scale(史高维尔指数)高达35万,是普通辣椒的35倍。

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